Recepten voor varkensvleesgerechten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Sizzling Pig's Ears (sisig)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Philippines
600 g varkensoren, schoongemaakt 500 g buikspek, in plakjes van ½ cm 3 laurierblaadjes 2 kopjes (500 ml) ananassap 10 hele zwarte peperkorrels 2 el zout ¼ kopje (60 ml) kopje plantaardige olie 1 rode ui, in blokjes gesneden 3 teentjes knoflook, geplet 100 g kippenlever, in blokjes gesnede ... Bekijk meer »

Sinigang varken (sinigang na Baboy)

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Philippines
60 ml (2 fl oz / ¼ kopje) plantaardige olie 500 g varkensribbetjes in Amerikaanse stijl, in afzonderlijke ribben gesneden 500 g buikspek zonder botten, in stukken van 4 cm (1½ inch) gesneden 1 grote ui, in partjes gesneden 3 trostomaten, in partjes gesneden 1 kleine rode paprika (peper), ontp ... Bekijk meer »

Geroosterd buikspek met ingelegde groene mango

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Philippines
1 bol knoflook, geschild, teentjes grof gehakt 2 lange rode pepers, grof gehakt 2 stengels citroengras, alleen wit gedeelte, grof gehakt 1,5 kg buikspek zonder been, met vel 60 g fijn zeezout 1 bosje (ongeveer 300 g) lente-uitjes 1 ananas, geschild, in rondjes van 1,5 cm dik gesneden olijfoli ... Bekijk meer »

Deense Gehaktballen (frikadeller)

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Denmark
500 ml (2 kopjes) zoutarme huisgemaakte of kwalitatief goede kippenbouillon 100 ml rode wijn 1 kg varkens- en kalfsgehakt 20 g zout 1 bruine ui, fijngehakt 50 g bloem 100 g gedroogd paneermeel vers gemalen zwarte peper 3 eieren 500 ml melk olijfolie en boter, om in de pan te bakken ... Bekijk meer »

Geroosterd varken met sinaasappelmarinade

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Cuba
1 hele big ca. 6–8 kg Marinade 1 liter sinaasappelsap ¼ liter citroensap 6 teentjes knoflook, gehakt 1 bosje oregano 1 bosje tijm 2 tl zout laurierblaadjes ... Bekijk meer »

Met varkensvlees gevulde zuurkoolrolletjes (arambasici)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Croatia
1 el olijfolie 150 g pancetta, fijngehakt 1 ui, fijngehakt 700 g rundergehakt 300 g varkensgehakt 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 theelepel kaneelpoeder 1 hele nootmuskaat, geraspt 2 kruidnagels 1 citroen, geraspt 1 ei, losgeklopt 2 kg (ongeveer 2 kleine) kropjes zuurkool (zie opmerking ... Bekijk meer »

Hawaiiaanse Noedelsoep (Saimin)

: Recepten uit: Nagerechten
:Recepten uit: U.S.A.
15 g sachet dashi (vis) bouillon op basis van bonito * 500 g verse, fijne meelnoedels op Chinese wijze * 1 kopje babyspinazieblaadjes 100 g kamaboko (Japanse viskoek) *, gestoomd, in dunne plakjes gesneden 5 lente-uitjes, diagonaal in dunne plakjes gesneden 6 eieren, hardgekookt, geschild, in d ... Bekijk meer »

sarapatel

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Índia
300 gr. lever; 1 hart; 600 gr. nek vlees; 2 oren; 1 long; 1 kopje gestold bloed; 2 grote gesneden uien; 6 fijngehakte teentjes knoflook; 6 pepers; 6 korrels peper; 1 stuk van 3 cm. saffraan; 1 stuk van 4 cm. gember; 1/2 theelepel komijn; 1 tamarindebal ter grootte van een ei; 2 groene ... Bekijk meer »

Zoetzuur varken

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: China
300 gr varkenslende in vierkanten gesneden 2 eetlepels sojasaus 11/2 eetlepels maïszetmeel 2 eetlepels sake 1/2 eetlepel gehakte gember 1 grote ui in blokjes gesneden 1 kleine groene paprika in blokjes gesneden 1 kleine rode paprika in blokjes gesneden 3 kopjes + 2 eetlepels olie 40 gr gek ... Bekijk meer »

Kikkererwtenstoofpot

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Algarve Portugal
400 gr. graan 150 gr. buikspek 500 gr. van schoon rundvlees 1/2 chorizo ​​of worst 200 gr. van sperziebonen 200 gr. pompoen 250 gr. van aardappelen 160 gr. van rijst 1 takje munt zout q.s. ... Bekijk meer »

Segedin Goulash

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Hungary
Varkenshaas - 1,5 pond Zuurkool - 1 pond Ui - 1 helft Meel - 3 eetlepels (eetlepel) Zure room - 1 kopje boter Zout, paprika, zwarte peper, komijnzaad ... Bekijk meer »

Koolsoep (kapustnica)

: Recepten uit: Soepen
:Recepten uit: Slovakia
Zuurkool - 0,5 kg Varkensvlees - 0,5 kg Gedroogde champignons Worst - 1 stuk Ui - 2 kleine stukjes Knoflook - 2 teentjes Zure room - 1 kopje Kruidnagel, nootmuskaat, karwij, laurierblad, zwarte peper, paprika, rode peper ... Bekijk meer »

Goulash van vlees

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Czech Republic
1 middelgrote ui, gehakt 2 pond in blokjes gesneden rundvlees of varkensvlees 2 eetlepels olie snufje zout 1/8 theelepel gemalen zwarte peper 1/8 theelepel marjolein 1 1/2 kopjes heet water of bier 1 theelepel azijn 4 eetlepels tomatenpuree 1/4 kopje bloem 2 gehakte tomaten 1 groene papri ... Bekijk meer »

Varkensschenkel met wijn

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Brasil
1 ui 1 bosje bieslook 1 bosje peterselie 1 varkensschenkel met een gewicht van ongeveer 2 kg 1,5 beker rode wijn 150 g grof gesneden gerookt spek 3 laurierblaadjes boter q.s. zout naar smaak ... Bekijk meer »